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インドネシア トゥルーブルー
¥700 税込
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焙煎時からフワッと薫るターメリックやカルダモンの様なスパイシーな香りがしていました。
口当たりはトロッとマイルドですがインドネシアを感じるしっかりとしたボディ、後味は他のマンデリンと比べるとクリーンで少しスッキリとしています。
この地域独特の市場関係からなかなか入手困難な為、希少なスペシャリティコーヒーです!!
・スマトラ島リントン地区
・標高 不明
・スマトラ式
・品種 不明
・クロップ 2021
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